- 1. Помидорчики и огурчики пикантные – 300 гр – 15 пор х 300 р. = 4500 р.
- 2. Ассорти солений – 300 гр – 15 пор х 300 р. = 4500 р.
- 3. Колбасная нарезка – 250 гр – 15 пор х 500 р. = 5000 р.
- 4. Мясная тарелка собственного производства – 10 пор х 700 р. = 7000 р.
- 5. Ассорти домашних сыров – 300 гр – 10 пор х 400 р. = 4000 р.
- 6. Оливки и маслины – 100 гр – 10 пор х 300 р. = 3000 р.
- 7. Грибы маринованные – 100 гр – 15 пор х 300 р. = 4500 р.
- 8. Семга слабо-соленная с маслом – 150 гр – 10 пор х 350 р. = 3500 р.
- 9. Селедочка с картошкой – 200 гр – 10 пор. х 250 р. = 2500 р.
- 10. Перец фаршированный сыром – 200 гр – 10 пор х 350 р. = 3500 р.
- 11. Салат «Петровский» с карбонатом – 500 гр – 10 пор х 600 р. = 6000 р.
- 12. Салат «Гурман» с курицей – 500 гр – 10 пор х 600 р. = 6000 р.
- 13. Ветчинные кулечки с сырным муссом – 500 гр – 10 пор х 700 р. = 7000 р.
- 14. Грибы фаршированные сыром – 200 гр – 15 пор х 300 р. = 4500 р.
- 15. Маркиз (медальоны из свинины) – 250 гр – 80 пор х 350 р. = 28000 р.
- 16. Картофель отварной – 100 гр – 8 кг х 500 р. = 4000 р.
- 17. Куриное филе, замаринованное в соусе, на углях – 200 гр – 16 кг х 1200 р. = 19200 р.
- 18. Вода газированная – 1л – 40 л х 60 р. = 2400 р.
- 19. Сок из фруктов – 1л – 40 л х 150 р. = 6000 р.
- 20. Шампанское – 0.7л – 20 б х 300 р. = 6000 р.
- 21. Соус красный – 50 гр – 15 х 60 р. = 900 р.
- 22. Соус белый – 50 гр – 15 х 60 р. = 900 р.
- 23. Холодец праздничный – 350 гр – 10 пор х 500 р. = 5000 р.
- 24. Горчица – 50 гр – 10 х 50 р. = 500 р.
- 25. Хрен – 50 гр – 10 х 50 р. = 500 р.
- 26. Хлебная корзинка – 15 х 150 р. = 2250 р.
- 27. Канапе с красной икрой – 130 гр – 10 х 280 р. = 2800 р.
Итого – 143.950 рублей (процентов за обслуживание нет)
В подарок!!!
- Приветственный коктейль
- Шоу деда Мороза и Снегурочки
- Живая музыка (5 часов)
- Чайный столик со сладостями
- Украшение зала