В Хельсинки пройдет ярмарка салаки

В Хельсинки пройдет ярмарка салаки

Ежегодная ярмарки салаки Silakkamarkkinat, которая существует еще с 1743 года, пройдет в Хельсинки с 6 по 12 октября. Данное мероприятие является самым старинным событием, до сих пор проходящим в Хельсинки.

Ежегодно, на протяжении целой недели, рыбацкие лодки швартуются к Рыночной площади города и прямо с бортов, не раскладывая никакие прилавки, продают свежую рыбу. На лодках можно приобрести маринованную и соленую, копченую и свежую салаку. Помимо всего прочего, для покупки будут доступны даже горячие рыбные супы, а также популярные финские рыбные пироги. В среднем, в течение одного дня ярмарки продаётся примерно около 25 тонн свежей рыбы. Именно в дни проведения ярмарки многие рыбаки получают основной годовой доход от продаж рыбы.